（儀明）前年從酥糕漿丙級、開始學習、有了紮穩的基礎、我再帶（乙級）課程就很好教導、不過她也是有花時間勤練習，ㄧ步一腳印、只要有空，星期六就跟我 預約練習…

這張證照真的實至名歸….完全靠自己實力、努力認真練習得來的

每次收到學員跟我分享的證照

，心中真有無比喜悅跟感動…

總會想起自己以前、為了要考這張乙級證照、付出很多時間練習、但也是因為常練習、遇到問題想盡辦法解決、測試再測試..才讓我如今有紮穩的技藝、教導學員.