恩愷、是我輪調班212的（烘焙小老師）非常盡職、我交代的事務、總是快速達成，有時我忘了、還會提醒我，當他告訴我他想學（蛋糕證照）時，我不加思索的答應了

（高職學校）的孩子們，會願意主動學習，我是很樂意教導的、（無償的教學），當然我有看到他的努力、與我最重視的（學習態度）.

這樣的孩子，我願意幫他…

緊接著餅乾證照產品也學完了..

酥糕漿乙級，還剩2樣產品、這星期應該就學習完畢，接下來就要靠他不斷的練習了.雖然乙證要等升3年級才能參加考試），

但機會是給努力認真的人，

希望能再次收到你的證照.

加油喔