10/25恭喜（盛淵）10/11在勞工局順利考取丙級麵包證照，原本是10/5考試，因颱風而延遲至10/11才完成考試.

他雖是（烘焙小白）

可能以前有從事餐飲工作，所以學麵包檢定產品駕輕就熟，我只示範一次後，他皆能獨立操作.

因他待的公司，代理法國巴黎德發酵奶油，上課時他都會自帶

（發酵奶油）來操作，風味真的跟一般奶油不太一樣.下次我會訂購來做別的產品看看.

感謝（盛淵）跟我分享證照.