1/112年沒吃自己手作的
(餡餅)了.今天突然嘴饞
想吃了、早上趕快去市場買絞肉、大白菜,蔥、薑…
打個(燙麵麵糰)、類似包子的包法…於是(菜肉餡餅)完成了.味道跟以往一樣.還好所學的技術,至今不曾忘記.
#林麗芬老師
#中式麵食加工
#小班制教學
1/112年沒吃自己手作的
(餡餅)了.今天突然嘴饞
想吃了、早上趕快去市場買絞肉、大白菜,蔥、薑…
打個(燙麵麵糰)、類似包子的包法…於是(菜肉餡餅)完成了.味道跟以往一樣.還好所學的技術,至今不曾忘記.
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