3/21
饅頭系列+蛋黃香菇鮮肉包課程
第一次學中式麵食的(莉芸)帶女兒ㄧ起來學習、還有(湘妤)
從秤料,攪打麵糰、延壓麵糰,發酵、蒸製、產品完成…
每個步驟我都講解後、ㄧ一示範,再讓她們ㄧ步步學習製作、全程自己再作一次、學習技藝課程有實際操作,進步是最快的.
莉芸的女兒(可芯)學桿包子麵皮,ㄧ次就上手,小女生真厲害.比媽媽學的還快
特別感謝今日小幫手(明昌)來協同教學,讓我課程更快的圓滿結束.謝謝明昌
(明昌)在我工作室已考取8張證照.
#林麗芬老師
#西點烘焙技檢教學
#烘焙DIY課程教學
#中式麵食課程教學
#小班制教學
#手把手教學