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中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類(Z級)
中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類 (丙級)
中式麵食加工:發麵類:發酵麵食、發粉麵食(丙級)
中式米食加工(丙級)
烘焙食品:麵包、土司類(丙級)
烘焙食品:蛋糕、西點類(兩級)
烘焙食品:餅乾類(丙級)
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創新改良的牛奶糖們
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11/18-11/19連續2天在(台東專科學校教學)酥糕漿乙級課程.
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11/15恭喜(心惠)今日順利考取酥糕漿丙級證照.
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11/12烘焙DIY課程. 今天是(婉婷)跟(小菁)姐妹、跟我預約的第二堂課程
2023-12-21
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恭喜兆瑜、佳葳、在今日11/06考取、麵包技術士證照.
2023-12-21
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10/31恭喜(孟筠)跟(晉佑)今天考取蛋糕技術士證照.
2023-12-21
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