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中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類(Z級)
中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類 (丙級)
中式麵食加工:發麵類:發酵麵食、發粉麵食(丙級)
中式米食加工(丙級)
烘焙食品:麵包、土司類(丙級)
烘焙食品:蛋糕、西點類(兩級)
烘焙食品:餅乾類(丙級)
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恭喜學員考取蛋糕技術士證照、麵包技術士
2024-12-26
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酥糕漿乙級(籤王)之一(椪餅)
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