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證照考試
全國技檢(第1、3梯次)
中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類(Z級)
中式麵食加工:酥油皮、糕漿皮類 (丙級)
中式麵食加工:發麵類:發酵麵食、發粉麵食(丙級)
中式米食加工(丙級)
烘焙食品:麵包、土司類(丙級)
烘焙食品:蛋糕、西點類(兩級)
烘焙食品:餅乾類(丙級)
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9/23收到我在學校輔導的學生(恩愷),跟我分享的餅乾技檢證照.
2022-12-31
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1.米粒類-米漿型 2.米粒類-一般漿糰 3.熟粉類-膨發類 今年這3張、我都有教導學員.
2022-12-31
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8/23很高興!今天我教的213輪調班、5名同學都順利,取得麵包技檢證照。
2022-12-31
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8/16今天中午收到,(惠卿)剛考取的酥糕漿丙級證照
2022-12-31
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8/15收到中式麵食-發酵麵類(品萱的證照)
2022-12-31
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8/13晚上剛收到(芷琳)、(愫涵)的蛋糕技術士證照.
2022-12-31
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8/7收到我兼課學校、(恩愷)傳來他今天剛拿到的(蛋糕證照).我很欣慰!
2022-12-31
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7/25酥糕漿乙級學員(羿見)因全國技檢(學科)缺考、今天去參加、(即測即評)的學科考試,ㄧ拿到證照、馬上跟我分享.
2022-12-31
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今年(全國技檢第一梯次)酥糕漿乙級考試,共有6名學員、報名參加考試 . 6名全數通過術科考試
2022-12-31
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6/16(四)恭喜2名學員佩樺,翊耘考取西點烘焙-麵包技術士證照
2022-12-31
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